AKTIVNOSTI
Sve aktivnosti u okviru GPR projekta su usmerene ka edukaciji, podizanju prehrambene kulture i
isticanju umetnosti kulinarskih veština pripreme jela od nesvakidašnjih namirnica.
isticanju umetnosti kulinarskih veština pripreme jela od nesvakidašnjih namirnica.
Datumi predavanja će biti upisani u kalendar aktivnosti koji možete naći na dnu ove stranice.
|
PREDAVANJAKoliko vrsta lokalnog jestivog divljeg bilja poznajete? Učestvovanjem u GPR aktivnostima imaćete priliku da steknete nova znanja o 40 različitih biljnih vrsta. Predavanja će biti koncipirana u odnosu na godišnja doba (sezone) i na osnovu toga mogu se izdvojiti 4 ciklusa:
PROLEĆE Jagorčevina, Štavalj, Broć, Bokvica, Sremuš, Maslačak, Kopriva, Krasuljica, Mečja šapa, Crni Gavez, Loboda i Matičnjak LETO Zova, Vodopija, Tušt, Dud, Pelin, Vanilova trava, Kumin, Crvena zova, Borovnica, Ringlov, Blagovanj, Čubar i Vratič JESEN Dren, Šipak, Komorač, Kesten, Hrast, Brunica, Trnjina i Mahovine ZIMA Mišjakinja, Vlašac, Kostriš, Čičak, Ren, Kleka, Čičoka, Četinari i Bela imela |
Datumi "Traganje i Branje" aktivnosti će biti upisani u kalendar aktivnosti koji možete naći na dnu ove stranice.
|
TRAGANJE I BRANJEDa li ste se nekad zapitali kako prepoznati jestivo samoniklo bilje u prirodi? Mi vam pružamo priliku u GPR projektu da to naučite kao i još mnogo toga na zanimljiv i praktičan način uz boravak u prirodi. Plan ove vrste aktivnosti se takođe zasniva na godišnjim dobima odnosno na sezonalnosti samih biljaka. U planu je da se realizuju 4 "Traganje i Branje" aktivnosti. Bitan aspekt ovih aktivnosti je da se kod učesnika GPR projekta razvije svest o ODRŽIVOJ UPOTREBI ovih biljnih vrsta kako se ne bi narušio ekosistem i izgubila neka vrsta zauvek.
|
Video GPR serijal izlazi svake nedelje po rasporedu upvrđenog u "FAZI 1" GPR projekta.
|
YOUTUBE KANALVolite da kuvate? Još više dobro da jedete? Onda je naš GPR Youtube serijal zabavnih i edukativnih videa upravo namenjen za vas. Pogledajte i naučite kako da pripremite mnogobrojna ukusna jela sa lokalnim nedovoljno korišćenim biljkama.
Ne znate vrlo dobro da kuvate? Nemate čega da se bojite, Gastro tim će ova ukusna i vrlo zanimljiva jela prilagoditi nivou na kojem ćete i vi moći da kuvate kao KUVARSKA TV ZVEZDA. |
Datumi foto izložbi će biti upisani u kalendar aktivnosti koji možete naći na dnu ove stranice.
|
FOTO IZLOŽBeVolite umetnost i galerije? Zašto ne biste probali nešto novo?
U okviru plana aktivnosti GPR projekta nalaze se i foto izložbe koje bi se realizovale po završetku svakog ciklusa odnosno sezone. Na navedenoj izložbi ćete moći videti neverovatne fotografije različitih biljnih vrsta u prirodnom okruženju ali i slike jela pripremljenih od njih uz koje će biti priložene recepture. Dođite da saznate nešto novo i da vidite svet kroz OKO GPR-a. |